Fluke FoodPro- ja FoodPro Plus -elintarvikelämpömittarit

Paras vaihtoehto elintarvikkeiden lämpötilamittauksia varten

 

Fluken FoodPro -lämpömittarisarja tarjoaa elintarvikealan työntekijöille monipuolisen lämmönmittaus- ja valvontaratkaisun. Sarjan mittarit mahdollistavat elintarvikkeiden lämpötilan mittaamisen ja mahdollisten lämpötilaongelmien havaitsemisen nopeasti ja tarkasti.

Fluke FoodPro on huipputarkka kosketukseton lämpömittari, jolla mittaukset sujuvat nopeammin kuin tavallisella lämpömittarilla ja ilman ristikontaminaation vaaraa. Kohdistustoiminto näyttää selvästi lämpötilan mittausalueen.

Fluke FoodPro Plus-mittarissa on sekä pintalämpötilan infrapunamittaus, että lämpötilamittapää ja sisäänrakennettu ajastin. Nämä mahdollistavat kattavan lämpötilavalvonnan sekä kypsennys- ja jäähdytysaikojen seuraamisen.

Molemmat FoodPro-sarjan mittarit ovat käsin pestäviä. Lisäksi niissä on ainutlaatuiset HACCP-ilmaisimet, jotka ilmoittavat joko turvallisen tai mahdollisesti vaarallisen käsittelylämpötilan välittömästi joko vihreällä tai punaisella valolla.

 

Käyttökohteita:

  • Vastaanotto: FoodPro-sarjan lämpömittareilla voit nopeasti varmistaa elintarvikkeiden oikean vastaanottolämpötilan HACCP-ohjelman suositusten mukaisesti
  • Elintarvikkeiden käsittely: Elintarvikkeiden kuuma- ja kylmäkäsittelyn valvonta helpottuu. HACCP-ilmaisimen merkkivalot ilmoittavat turvallisesta tai vaarallisesta lämpötilasta saman tien
  • Tarkastukset: Tarkasta elintarvikelinjan lämpötilat päivittäin paikallisten valvontamääräysten mukaisesti
  • Laitteiden kalibroiminen: Varmista kylmäkaappien, pakastimien, grillien, keittimien, lämmittimien sekä kylmä- ja kuumasäilytyslaitteiden oikea toimintalämpötila, jotta elintarvikkeiden laadun epätasaisuudelta ja pilaantuneiden elintarvikkeiden aiheuttamilta kustannuksilta vältyttäisiin. Samalla myös laitteiden korjauskustannukset vähenevät, koska ongelmiin puututaan riittävän aikaisessa vaiheessa
  • Ruokasali: Varmista elintarvikkeiden oikea lämpötila kaikissa ruoan valmistuksen ja tarjoilun vaiheissa, jotta ruoka on turvallista ja laadukasta ja jotta jätteiden määrä pienenisi

 

Toiminnot:

Fluke FoodPro -elintarvikelämpömittari

 

 

 

  • Helppokäyttöinen, erittäin tarkka, kosketukseton Fluke FoodPro -lämpömittari mittaa pintalämpötilan välittömästi, minkä ansiosta käyttäjä voi tehdä tarkkoja mittauksia nopeasti ja ilman ristikontaminaation vaaraa
  • Infrapunamittauksen lämpötila-alue on -30...200 ºC
  • HACCP-ilmaisimen merkkivalot ilmoittavat turvallisesta tai vaarallisesta lämpötilasta saman tien
  • Kohdistustoiminto helpottaa lämpötilan mittaamista
  • Käsin pestävä (IP54-kotelointi)

 

Fluke FoodPro Plus -elintarvikelämpömittari

 

  • Fluke FoodPro Plus -lämpömittarissa on kosketukseton infrapunamittari pintalämpötilojen mittaamiseen ja mittapää sisälämpötilojen mittaamiseen.
  • Hälyttimellä varustettu ajastin valvoo lämpötilamittauksia sekä kypsennys- ja jäähdytysaikoja

Kaikkien FoodPro-mittarin ominaisuuksien lisäksi FoodPro Plus -mittarissa on myös seuraavat ominaisuudet:

  • Sisäänrakennettu taittuva mittapää elintarvikkeiden sisälämpötilojen mittaamiseen
  • Mittapään lämpötila-alue -40...200 ºC
  • Ajastin, joka valvoo kypsentämistä, jäähdyttämistä ja HACCP-altistusaikoja
  • Taustavalo helpottaa lukemista hämärässä
  • Maksimilämpötilan näyttö
  • Infrapunamittauksen lämpötila-alue on -35...275 ºC

 

Tekniset tiedot:

Infrapunatiedot (molemmat)

Lämpötila-alue

Fluke FoodPro

 -30 ºC...200 ºC

Fluke FoodPro Plus

 -35 ºC...275 ºC

Tarkkuus:

 

 (mittarin käyttöympäristön lämpötilan ollessa 23 ºC ±2 º)

 

 0 ºC... 65 ºC: ±1 ºC

 

 Alle 0 ºC: ±1º ±0,1 astetta / asteen muutos

 

 yli 65 ºC: ±1,5 % lukemasta

Vasteaika

 

 <500 ms alkulukeman jälkeen

Spektrivaste

 

 8 - 14 mikronia

Emissiokerroin

 

 Määritetty valmiiksi elintarvikkeita varten

Optinen erottelukyky (D:S)

 

 2,5:1, 90 % energiasta, tyypillinen

Tyypillinen toiminta-alue (kohdistustoiminto)

 

 ≈25 mm - 250 mm

Kohteen minimikoko

 

 ø 12 mm

Mittauksen kohdistustoiminto

 

 13 mm

 

Mittapään tiedot (FoodPro Plus)

Lämpötila-alue

FoodPro Plus

 -40 ºC...200 ºC

Tarkkuus:

 

 (mittarin käyttöympäristön lämpötilan ollessa 23 ºC ±2 º)

FoodPro Plus

 –5 ºC...65 ºC : ±0,5 ºC

 

 Alle –5 ºC: ±1 ºC

 

 Yli 65 ºC: ±1 % lukemasta

Vasteaika

FoodPro Plus

 7 - 8 sekuntia (3 aikavakiota)

Mittapään mitat

FoodPro Plus

 Halkaisija: 3,0 mm

 

 Pituus: 90 mm

Anturin tyyppi

FoodPro Plus

 Thin-film-platina, luokka A,

 

 vastusanturi (RTD)

 

Käyttötiedot (molemmat)

Toistettavuus

 

 Laitteen tarkkuuden rajoissa

Käyttöympäristön lämpötila

 

 0 ºC...50 ºC

Suhteellinen kosteus

 

 90 %:n (+/- 5 %) suhteellinen kosteus, kondensoimaton 30 ºC:ssa

Säilytyslämpötila

 

 -20 ºC...60 ºC

Paino

FoodPro

 100 g (pariston kanssa)

FoodPro Plus

 150 g (pariston kanssa)

Mitat

FoodPro

 150 mm x 30 mm x 50 mm

FoodPro Plus

 165 mm x 32 mm x 50 mm

Akun kesto:

FoodPro

 1 AA-alkaliparisto

FoodPro Plus

 9 V:n alkaliparisto

Paristojen käyttöikä

alkaliparisto

 vähintään 10 tuntia 23 ºC:ssa

Mittauksen kohdistustoiminto

 

 Kirkas merkkivalo

Näytön erottelukyky

FoodPro

 4 numeroa, 0,2 ºC

FoodPro Plus

 4 numeroa, 0,1 ºC

Hold-toiminto (7 sekuntia)

FoodPro

 kyllä

FoodPro Plus

 kyllä

Taustavalaistu LCD-näyttö

FoodPro

 ei

FoodPro Plus

 kyllä

Lämpötilan näyttö

FoodPro

 4 numeroa, 0,2 ºC:n tarkkuus

FoodPro Plus

 4 numeroa, 0,1 ºC:n tarkkuus

Maksimilämpötilan näyttö

FoodPro

 ei

FoodPro Plus

 kyllä

Ajastin

FoodPro

 ei

FoodPro Plus

 kyllä

Ympäristötiedot

 

 IP54-kotelointi (käsin pestävä, ei saa upottaa)

 

Muut tiedot (molemmat)

Kalibrointitodistus

FoodPro Plus

 Kalibrointitarkkuus, NIST- ja DKD-jäljitettävyys

Standardit

 

 Sähkömagneettista säteilyä ja herkkyyttä koskevan standardin EN 61236-1 ja yleistä turvallisuutta koskevan standardin EN 6101-1 mukainen, IP54-kotelointi (käsin pestävä, ei saa upottaa)

Sertifikaatit

 

 CE NSF

Takuu

 

 2 vuotta

Lisävarusteet

FoodPro Plus

 Vaihtomittapää

279 mm:n kalibrointigeometriassa 140 mm:n halkaisija, 0/97 emissiosuhde verrattuna mustaan kappaleeseen.

Oikeudet muutoksiin ilman ennakkoilmoitusta pidätetään.